商用厨房冷柜的选择
来源：本站时间：2016/8/7 14:38:41
商用厨房冷柜已经是大小行业必不可少的产品，随着时代发展，人们生活水平的提高，不锈钢厨房冷柜运用也越来越普遍。酷热夏季已经到来，想必很多商家都需要更换或添置一台好的不锈钢厨房冷柜，那么购买厨房冷柜需注意什么，去哪儿买更好呢？安德利冷柜作为资深行业专家，教大家以下五招：
一、根据实际需求选择合适的冷柜和容积
在买厨房冷柜之前，一般都会根据实际需求来确定购买的冷柜容积，而不同的厨房冷柜，功能划分也不尽相同，有冷藏柜、冷冻柜、双温控冷柜。因此，餐厅首先需要确定要选购的冷柜种类，其次是冷柜的大小。冷柜买小了，会造成过多的食品储存不下，有可能会造成食物的浪费，或者影响食品的新鲜卫生。而冷柜购买过大，则又会造成能耗变高。
两门立式不锈钢玻璃门冷柜
风冷冷柜能做到自动除霜，保持冷柜内壁不结霜，如今的中高端冷柜一般都是风冷式，价格相比直冷式冷柜要更高一些。中低端的冷柜大多数是直冷冷柜，一般的直冷冷柜价格要比风冷的要便宜。
四门立式不锈钢门冷柜
厨房冷柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜效果是作为重要选购依据。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷柜内的空气净化新鲜。因为只有在强劲的“冻力”食物存储目的才能得以有效实现，因此在厨房冷柜选购中，冷柜的冻力一定得提高到一个高度。
立式六门不锈钢玻璃门冷柜
现代电器设备的选购，除了质量功能等因素，更加要注重的就是电器本身是否节能，这不仅能减少自身经济支出，还能保证电器的长久使用寿命。因此选购一台耗电量少的厨房冰柜是酒店和各大饭店最明智的事情。
不锈钢厨房工作平台
在选购商用冷柜时，我们应挑选正规厂家或经过时间证明的品牌，及售后服务好的商家，这对于产品的质量以及售后都是一个放心的保证。
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