超市冰柜如何保养，首先我们要注意存放在超市冰柜里物体的物理性质和化学性质，超市冰柜内不得存放易燃，易挥发的化学试剂或药品，有气味，有腐蚀性以及需要保鲜防干的物品(如鱼、酸碱、蔬菜、水果等)应用塑料薄膜或其它包装材料密封好再放人超市冰柜内贮存。而且还要考虑超市冰柜是否需要智能化霜的功能，因为超市展示柜内的水份来自食品的含水量及开门时进入超市冰柜的空气中的水份，这些水份在蒸发器上凝结成霜，箱内温度越低，结霜速度越快，霜层也越厚，霜层传热比金属慢，会阻碍蒸发器的制冷效果，从而增加耗电。因此不具备自动除霜的超市冰柜在蒸发器上结霜厚度超过4～5毫米时应及时的人工除霜。

超市冰柜

      超市冰柜的压缩机在停机后吸气侧和排气侧保持很大压差。如马上起动，压缩机活塞压力加大，很可能烧毁电机。因此如遇停电，要拔掉电源插头或关机。临时停电也要间隔3-5分钟方可开机。并且不能将食物密密麻麻的摆在超市展示柜里，存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀，采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取又方便。
      而且还要经常注意为超市展示柜“洗澡”，压缩机和冷凝器的表面每隔二到三个月应清洁一次，积尘越多、散热效果越差，耗电也越大，清洁时要拔掉电源插头，用湿布擦干净即可。

      安德利超市冰柜，环保节能，长久保鲜，深受客户信赖与好评。