茶叶专卖店需要什么冰柜呢?不同的茶叶其保存条件是不一样的,有冷藏、冷冻、常温三种保存方法。乌龙茶、铁观音属于半发酵茶,它的保存环境建议在-5度的冷冻柜;绿茶属于轻发酵茶,它的保存环境建议在2-10的冷藏柜;普洱、红茶等属于全发酵类茶叶,常温展示即可。
用于冷藏、冷冻茶叶的冰柜主要有三种:
发泡门冰柜:适用于需要冷冻的乌龙茶、特观音等半发酵茶,其隔热制冷效果好、密封性好,多用于茶叶仓库储存。
一体式两门冰柜
卧式玻璃门冰柜:适用于需要冷藏的绿茶等轻发酵茶,其展示效果好,展示角度极佳,方便客户展览,是很多茶叶店的优先之选。
卧式冰柜
立式玻璃门展示柜:适用于需要冷藏的绿茶等轻发酵茶,其温度保持在0-10度,可随意调节,配置多层层架,不同的茶叶可以分门归类存放。
立式玻璃门展示冰柜
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