众所周知，蛋糕展示柜在达到一定的使用年限后，总会变得差强人意，出现一点小问题，适当的检修必不可少，但是，很多人却对怎么安全地进行设备检修知识知之甚少。今天，安德利制冷就在这里为大家简单介绍一下蛋糕展示柜的安全检修知识。

1、导线的连接

维修时剪断的导线，如重新连接时必须进行焊接，并用绝缘胶带密封或用空端子连接，确保接触良好。

2、绝缘检测

维修装配完成后，记得必须要使用万用表检测绝缘电阻，确认绝缘电阻能够达到1兆欧以上，才能通电运行。

3、蛋糕展示柜修理注意事项

（1）蛋糕展示柜维修时应注意附近的烟火。尤其在使用燃气工具进行焊接后，必须先将燃气火焰熄灭后，方能进行其它检修作业。因为冷媒遇明火、火花、电容器等会产生有毒气体。

（2）且勿在通风不良和密闭的房间内进行焊接等。

（3）排放冷媒时，务必使房间通风，才能进行其它作业。

（4）切断压缩机回气管和排气管时，应注意系统内的冷媒和内压。

4、正确使用零部件

维修时需要更换的零部件，必须是该型号的零部件，不得随便更换其它型号或其它品牌的零部件，更不要将零件进行改造维修。