冰柜中需要用保鲜膜吗
来源:本站时间:2016/8/7 14:39:04

 冰柜大家都应该很熟悉,一般用于冷藏、冷冻食品或者物品。这个时候就会有人想,既然有了冰柜,还需要保鲜膜吗?


     如果把食品放入冰柜,需要再用保鲜膜包裹一层吗?会不会多余呢?这些问题,也被很多客户提问出来


那么我们就要对它们进行本职上面的区别,冰柜只是负责冷藏冷冻,可以制冷的设备,保鲜膜是一种保鲜用途,目的是隔绝空气和灰尘污染,从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。由此可见,它们在本质上面是不一样的。


    为了更好的冷藏、冷冻食品,我们在使用冰柜的同时,也可以同时使用保鲜膜,这样可以避免冰柜中的食品串味,相互“污染”等等。但是在冰柜保存不同的食品,也是要用不同的保鲜膜。现在市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰柜保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰柜保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。所以大家可以根据使用的用途不同,在冰柜中冷藏、冷冻食品选择不同的保鲜膜,为我们健康做出努力。