使用商用冰柜需注意细节
来源:本站时间:2016/3/11 16:21:00

商用冰柜的功能变得越来越多,很多商家反映都不太会使用了,随着商用冰柜技术不断改进,更多用户正在使用具有电脑温控系统的商用冰柜产品。然而,商用冰柜的操控多种多样,模式也不太相同。


【如何正确使用商用冰柜呢


    一般的商用冰柜来说,在商用冰柜的冷藏门面板前,采用了一块液晶屏显示系统,屏幕可以进行触摸操控,显示界面提供了多种智能按键,每一个按键都提供对应的功能模式。


    普通电脑温控型商用冰柜的控制面板还提供了四种工作模式。

速冷模式可在最短时间内,对变温室内部进行制冷;


速冻模式可快速将冷冻室内的食物冻透;


智能模式可在环境温度波动较大时,根据环境变化自动调节温度;


假日模式可在用户外出时,调整各个温室温度到合理范围值,达到节约省电的目的。


对于消费者来说,不要盲目追求产品功能多样化,部分家电企业制造的商用冰柜产品,显示界面设计简单,触摸按键失灵手感不佳,长期以往商用冰柜显示面板出现损坏,造成商用冰柜不能正常工作。消费者在选购商用冰柜时,尽量选择大品牌、信得过的产品。

【使用商用冰柜储存热食品时,我们应该注意哪些的系列细节
1、一般来说,商用冰柜内部应该维持4度左右,这是为了保证商用冰柜里储藏的食物能放得久。当把热的东西放进商用冰柜里,商用冰柜里温度会升高。那么就没有达到“商用冰柜内部应该维持4度左右”这个条件,这样,会使保鲜柜里储藏的食物容易变质。


2、当把热的东西放进商用冰柜里时,会将一些热量带进里商用冰柜,商用冰柜就需要加倍工作来把温度降下来,这需要耗电,同时也增加了商用冰柜的负担,从而减少商用冰柜的使用寿命。


3、因为虽然热的食物放进商用冰柜里,它的表面温度下来了,可里面的温度变化较慢,就会滋生有害物质。


4、热的食物会使周围的气温升高,商用冰柜就得在大功率运作且会产生水气,凝固在冷板上容易结冰。而且食品在冷缩时还会吸进便利店冷藏柜里的异味。


5、实际上,外界温度随季节变化而变化,温控器档位靠人工调节,商用冰柜内的食品量和如何开关门对于一个家庭来讲变化不会很大,因为已经形成了习惯。但是,使用时如果压缩机长时间连续工作,压缩机温度就会升高,就会造成热冲击。过多的热冲击会缩短压缩机的使用寿命。
安德利温馨提示:热食物的存储应放置于常温下,尽可能冷却到与常温相近的程度,再及时的放入商用冰柜冷藏,无论是对于延长热食物的保存寿命、商用冰柜压缩机的寿命还是人体的食品安全来说,都是比较有益的。